Restaurant
Restaurant Hirondelle à Dunkerque
En semaine, le chef élabore pour vous un plat du jour, des menus :
- menu du jour à 15.20€ (un plat dans le menu du terroir + un dessert au choix)
- menu à 20.20€ (une entrée + un plat dans le menu du terroir)
- menu du terroir à 24.00€ (une entrée + un plat + un dessert au choix)
- des plats à la carte
- ainsi qu'un menu enfant à 13.50€.
Vous apprécierez également les plats à la carte et la fraîcheur de nos crustacés directement pêchés dans notre vivier.
Le restaurant est ouvert du lundi soir au samedi soir inclus, et certains jours fériés et de fêtes.
Hôtel et restaurant : offres spéciales tous les week-end de mars et avril
Tous les week-end de mars et avril, (du vendredi au dimanche matin) sauf week-end de Pâques, nous vous accordons une remise de 10 % sur le prix de la chambre. Si vous profitez au minimum du " menu du terroir" dans notre restaurant, votre remise sera de 15 % sur le prix de la chambre. non cumulable avec une autre offre. Pour valider cette offre préciser : turenne lors de la réservation. LES RÉSERVATIONS SONT A FAIRE EN DIRECT AUPRÈS DE L’HÔTEL.
Bons cadeaux
En panne d’idées tout au long de l'année ? Pensez aux « bons cadeaux » du montant que vous souhaitez… Ils sont valables 6 mois dans notre restaurant. N'hésitez pas à nous contacter
Notre restaurant est ouvert tous les dimanches de fêtes
Vous pouvez profiter de notre restaurant les dimanches de jours de fêtes, PÂQUES, 1er MAI, 8 MAI, JEUDI de l'ASCENSION, PENTECÔTE, FÊTE DES MÈRES, JOUR DE NOEL, 31 DECEMBRE, 1ER JANVIER n'oubliez pas de réserver votre table.
Toutefois notre restaurant sera fermé les Vendredi 1er Novembre et Lundi 11 Novembre.
Notre restaurant est fermé le 24 Décembre mais il est ouvert le Mercredi 25 Décembre midi.
Voici notre menu de Noël: Menu de Noe?l 2019.pdf
Des recettes de cuisine faciles à réaliser, que le restaurant L'hirondelle vous propose de télécharger :
Recettes :
La crème de poivrons rouges aux moules de Dunkerque :
Cliquez ici pour télécharger la recette
La lotte au vert :
Cliquez ici pour télécharger la recette
Le tartare de maquereau :
Cliquez ici pour télécharger la recette
Les gaufres de ratte du Touquet et flétan fumé
Cliquez ici pour télécharger la recette
Les pêches de vigne au cassis et cabernet
Cliquez ici pour télécharger la recette
Le filet de turbot sauvage aux girolles
recette radio bleu Filet de Turbot sauvage aux girolles.docx
BONUS : Les pâtes aux groseilles
Les enfants adorent . . .