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L'hotel Hirondelle : Documentation de l'hotel
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Menus du dimanche
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Menus de la semaine
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La crème de Poivron rouge aux moules de Dunkerque
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La lotte au vert
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Le tartare de maquereau
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Les gaufres de ratte du Touquet et flétan fumé
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Les pêches de vigne au cassis et cabernet
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BONUS : Les pâtes aux groseilles
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Menu de Nouvel an
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